Cuisine

Cuisinons: Apple Roses

2 novembre 2015
apples roses
Les jours des enfants

Etant donné, que dans 2 jours, c’est mercredi et le mercredi c’est jour des enfants et qu’après leur activité foot, danse ou musique, il faut donc penser au 4 heures.
Je vous propose donc, d’essayer les Apples roses. C’est quoi ? C’est plus de 11 124 publications # sur Instagram 🙂 Ce n’est pas tout quand même, se sont des pommes, de la pâte feuilletée, un peu de confiture, ou autre marmelade, d’un peu de cannelle et de sucre glace, à première vue, une tartelette aux pommes en forme de rose.

Recette

Il existe plusieurs recette pour ces apple roses sur le net mais voici la mienne.

  • 3 pommes
  • 1 pâte à tarte feuilletée maison c’est meilleur, sinon commerce
  • 1 jus de citron
  • Quelques cuillères de confiture (pour moi pomme/potiron faite par ma nièce )
  • Cannelle/sucre glace

Premièrement, coupez 3 pommes, il n’est pas utile de les éplucher. Ensuite, coupez-les en lamelles assez fines, plus simple pour la suite. Puis, les mettre dans un saladier ensite recouvrir d’eau et le jus de citron. Ensuite, mettre 3 min au micro-onde puis, on les laisse refroidir.
Ensuite, étalez votre pâte feuilletée et coupez des bandes d’au moins 4cm de large. Dessus la confiture ou la compote et déposez vos pommes ramollies, environs 6 par bandes, elles devront se chevauchées, puis roulez la bande sur elle-même. Les déposez sur des moules à muffins puis enfournez le tout à 210° pendant 20/30mn, vos roses devront être toutes dorées.
Puis, nous n’avez plus qu’à les saupoudrer de cannelle et sucre glace.

Bref, bonne dégustation.

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5 Commentaires

  • Répondre Cyril L 2 novembre 2015 at 13 h 52 min

    Tes roses sont magnifiques!

    • Répondre loubabiolle 2 novembre 2015 at 13 h 54 min

      C’est gentil Cyril 😉 Elles restent simples à faire quand on suit bien les étapes.

  • Répondre miss.radis 2 novembre 2015 at 22 h 50 min

    Ça l’air super bon tout ça.
    Comme je ne suis pas douée en cuisine. Je propose une idée, tu les fais et je viens les manger chez toi ou mieux, tu viens chez moi et tu goûteras à mon essai culinaire.
    Avoue que mes idées sont excellentes, modeste comme je suis, il ne peut pas en être autrement.
    Gros bisous.

  • Répondre Corine 8 novembre 2015 at 9 h 46 min

    Miam miam !! Des bouchées de gourmandise !!! Et de la science-fiction pour moi qui suis plus que nulle en cuisine … inexistante ! Félicitations ! Beau et bon … le rêve !

    • Répondre loubabiolle 8 novembre 2015 at 19 h 41 min

      Rhoo, Corine, suis la recette et je suis sûre que tu y arriveras. Moi aussi, je ne suis pas douée en pâtisserie et là, trop facile ! 😉

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